老鄭牛肉麵館-在地老店,餐廳級本產紅燒牛肉麵

餐廳名稱:老鄭牛肉麵館
消費時間:2014.03.31
消費時段:18:39
地址:700台南市中西區金華路三段221號
電話:06 226 9779
營業時間:12:00–21:00
休息時間:無
每人平均價位:100
推薦菜色:牛肉麵
可否刷卡:無
有無包廂:無
官網:無

參考評價:2/5☆☆

我們要"鄭"重地介紹用台灣牛肉做的牛肉麵

小編常常罵說:牛肉湯不是牛肉麵!!!!

結果今天要介紹牛肉麵,真是尷尬(笑XD

不過台灣牛肉做出來的牛肉麵是如何的呢?


牛肉麵(100)

湯頭比較薄,喝起來還算舒服,

魚夫說是熬14小時的湯頭呢!


肉質普通,台灣牛牛腩比較少人做,還是值得嘉許


生鮮牛肉麵(130)

肉較薄,可惜肉質偏硬,有點失望,應該能表現得更好


湯頭基本上和牛肉麵差不多



看到這菜單,真是磅礡的多樣料理啊

這裡價位算高,店面高級

應該學學永林做精美菜單簿子比較好





筷子套有設計


青菜竟然要100

不過量很多很多XDD


綜合滷味,可惜味道不太夠


豆皮泡菜,豆皮不太行,泡菜不錯


小菜區


牛肉麵的佐料區自然要有有酸菜


蠻多人點控肉飯的呢!


冰箱飲料


這台可樂機是怎樣XDDD


結賬台,藏頭詩



空間很大,桌椅很大很霸氣


走上二樓,很漂亮的古早味桌椅




二樓還有空間XDDD


漂亮的櫥櫃,「請勿觸摸」毀了一切美感啊~


走進店面前就會看到推薦菜色,書法字真是不錯


服務態度不錯,生意很好


煮麵區和用餐區分隔得很好

看得到,又不太影響用餐


開業38年,堅持台灣牛肉至今


三店面寬的老鄭,

和南區大成路的老鄧牛肉麵

同為台南牛肉麵知名老店,又念音非常近

時常讓許多人搞錯XD

老鄧是完全跟台灣牛肉沒關係的喲!


晚上的金華路,在下班後,來吃碗牛肉麵吧:)

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關於我們


住在臺南,

念國立臺南大學,

超級愛喝臺南牛肉湯,

喜愛導遊玩臺南吃吃喝喝,

對於臺南古蹟更是迷戀,

連女朋友都是在臺南認識的,

已是半個臺南人。

台灣文學大師葉石濤說:

「台南,是一個適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。 」

我們則說:
「牛肉湯是一個適合上學前、下班後、談天、交心、伴隨一生的料理」

一起征服臺南牛肉湯吧!

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