餐廳名稱：阿安牛肉湯(新光三越台南新天地)
消費時間：2015.10
消費時段：15:00
地址：700台南市中西區西門路一段658號 B2/A區
電話：06-303-1550
營業時間：11:00-22:00
休息時間：無
每人平均價位：100
推薦菜色：牛肉湯
可否刷卡：無
有無包廂：無
官網：Facebook
參考評價：4/5☆☆☆☆
很難得我們竟然會收到記者會邀請，原來是新光地下美食街「重新開幕」
而且還有牛肉湯店家進駐，那可真是有史以來頭一遭百貨公司美食街第一家牛肉湯店家！
而且還有牛肉湯店家進駐，那可真是有史以來頭一遭百貨公司美食街第一家牛肉湯店家！
如果是帶長輩來，常常長輩就會說「啊～美食街都沒台南小吃」
現在情況可不同了，小孩想吃拉麵就去吃，隔壁還有牛肉湯跟蝦仁飯可以選XD
現在情況可不同了，小孩想吃拉麵就去吃，隔壁還有牛肉湯跟蝦仁飯可以選XD
招牌牛肉湯套餐(168元)
我們最擔心的事情其實是「走味」
特別選在開幕後好多天才去試，吃下來後就安心了
仍然保有阿安的中藥香，肉質也在水準之中，這次吃到的比較偏硬一些
以百貨公司美食街普遍偏高的套餐價格來說
這樣一盤168元，其實是能接受的價格
剛開幕看到這樣排隊的人潮還真是頭疼，幸好牛肉湯速度快，不用排XD
配合百貨公司週一週二沒休息，一天拿兩次肉
推測有拿非台南的牛肉才能辦得到，沒看屠宰業者標章
雖然口味一樣，在地人看到微調後價格可能會比較不適應，
單點牛肉湯不附白飯，阿安本店有一個超級強項就是肉燥飯自己盛，也沒啦！
單點牛肉湯不附白飯，阿安本店有一個超級強項就是肉燥飯自己盛，也沒啦！
值得慶幸的是加湯仍然免費！
如果是久久來一次台南的朋友，滑蛋牛肉也是阿安的強項
還有別的地方沒能直接點的「黃金肋眼牛肉湯」能點就不要錯過啊XD
白飯黑芝麻很加分，反而本店沒有這項特色
小菜的部分都比較偏鹹一點，飯實在配不夠(翻滾)
小編一直覺得哪裡怪怪的，原來是這大藍色的托盤莫名不搭XDDDD
看一下炸去啃的托盤就知道了，質感有差><
朋友第一次到台南吃百貨公司，竟讚嘆
「台南怎麼連百貨公司都那麼好吃！」
醬油膏/薑絲
等做好後燈亮自己取餐，可惜取餐的過程牛肉鮮度跟湯溫都再下降一些
記者會當天阿松也特別介紹牛肉湯在台南人生活的重要性
對就是食尚玩家的那個超強配音XD，
他真的很喜歡百貨公司也能與在地台南小吃結合這件事！
重新裝潢後很乾淨，連小窗戶看進去廚房內場也感受得到
如果你覺得阿安推出套餐已經怪了，阿安隔壁的集品蝦仁飯就誇張了，
棺材板燒肉飯鍋燒麵都一起賣了XD，就像後來的周氏蝦捲跟度小月一樣，如此比較下來阿安還真的是還保有自己的味道
同場加映一下記者會的附餐XD
赫赫有名的日本來的拉麵店，麵屋武藏
最特別的地方莫過於每加分店都有自己的「限定料理」
太刀拉麵(330)，湯頭沒有花月嵐這麼重鹹，
雞腿骨、三層肉、叉燒三個願望一次滿足，
肉質與麵條水準都相當不錯，可惜訂價可以整整吃兩餐阿安牛肉湯套餐XD
新光三越希望把「台南帶到國際，把國際帶到台南」
各種連鎖店就不說了，把國際帶到台南已經是百貨公司強項
這次牛肉湯也能入百貨公司美食街，可真是讓人對整個牛肉湯有更多美好的想像
