去年拍的作品【剔】,蘊含我們想講的很多事情,關於台南的牛肉湯,剔除媒體的渲染誤解,還有很多不被人所見的精彩。
而今年2015台南美食節短片沒有牛肉湯的主題徵選,
在大海選的狀況下直接PK,仍出現大量牛肉湯作品(16/46),
可見牛肉湯在台南美食的地位逐漸上升!
我們除了替大家篩選出有牛肉湯的店家跟作品,也簡單做了排名,
不過好作品實在太多了,因此名次有所重疊,評價主觀,僅供參考
(市政府最後決選結果看這裡)
(市政府最後決選結果看這裡)
第七名
【天的宴席】在美食上的著墨再多些更好
出現牛肉湯:未知
第六名
【憶食之間】以明快的節奏,用外地人的口吻了解臺南,很適合介紹給要來台南玩的朋友
出現牛肉湯:康樂街牛肉湯
【時食刻嗑】帶觀眾從早餐認識台南,牛肉湯的畫面出現數次,畫面穩定些更好
出現牛肉湯:西羅殿牛肉湯
【呷飽沒】呷飽沒才是台灣人打招呼的方式,精準的畫面呈現各式美食「端上來」的瞬間,與正妹大快朵頤的模樣,一口氣介紹台南各式美食。
出現牛肉湯:石精臼牛肉湯
【關於台南】這類作品能有論述跟畫面就會很有深度,訪談自然,在地人很愛的友愛市場菜粽跟大菜市輝意麵,可惜夜生活部分沒有多琢磨
第四名
第三名
【殺手】(府城食光組金獎10萬元)
用美食定位獵物,劇情很有意思
出現牛肉湯:石精臼牛肉湯
出現牛肉湯:石精臼牛肉湯
【地圖】把你心中的台南地圖交出來,也交到朋友了
【食點食分】外帶台南美食的觀點,巧妙的隱喻美食與性的慾望
出現牛肉湯:未知
第一名
噢,對了
還有一個作品我們好喜歡可惜是鱔魚